Креветочные чипсы — это закуска, популярная в кухнях Юго-Восточной Азии (Китая, Индонезии, Малайзии, Вьетнама и других стран). Представляют собой полуфабрикат, который необходимо предварительно приготовить — обжарить в масле или использовать в микроволновой печи. При жарке чипсы значительно увеличиваются в объёме, приобретают хрустящую текстуру и характерный креветочный вкус.