Сырокопченая колбаса Чоризо приготовлена по оригинальной фирменной рецептуре из охлажденного мяса: нежной свинины, грудинки свиной, а также отборных пряностей. При приготовлении использовалось натурального копчения на буковой щепе. Имеет пикантный мясной вкус со средиземноморским ароматом и пряностей: паприки и перца чили.