Это популярный ингредиент в азиатской кухне. Листья часто применяют не как самостоятельный продукт, а для красивой и ароматной подачи других блюд — например, при сервировке роллов, закусок или овощных тарелок. Они придают блюдам характерный восточный акцент. Поскольку листья уже солёные, при готовке основного блюда стоит учитывать это, чтобы не пересолить.




