Профессиональный сыр Моцарелла Alti это прекрасное решение для пиццери, ресторана или кафе. Ваши блюда с добавлением нашего сыра приобретут непревзойденный и удивительный вкус, который характерен для настоящей итальянской кухни! Преимущества: – удобно запекать – равномерно, без рельефов, видимых следов горения – обладает выраженным сырным вкусом со сливочными нотками, характерным для оригинальной моцареллы – удобная нарезка сыра на кубики экономит время приготовления Приготовление: Этот сыр популярен в блюдах, требующих запекания и термической обработки, например, в качестве начинки для пиццы, лазаньи и пирогов.