Сыр Чеддер красный имеет плотную текстуру без отверстий и с красным морковным оттенком. Обладает пикантным островатым вкусом с легким ореховым послевкусием. Красный Чеддер идеально подходит для быстрого перекуса, сырной тарелки, приготовления бутербродов и канапе.